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        天熱了,面粉容易長蟲子?超市大媽:教您幾招,面粉放一年不生蟲

          現在我們生活品質越來越高,我們的飲食更加精細化,我們早餐種類越多,現在很多人不注重飲食,比較外面的早餐好吃,但是吃多了不健康。之前疫情期間學會做很多面食,比方說面條,餃子和包子,還學會做很多面點,這樣都需要面粉,一般在超市和糧油店都有,不管是散裝和袋裝,都要注意一些購買面粉的小技巧,才能夠選出優質面粉。
          現在我們生活品質越來越高,我們的飲食更加精細化,我們早餐種類越多,現在很多人不注重飲食,比較外面的早餐好吃,但是吃多了不健康。之前疫情期間學會做很多面食,比方說面條,餃子和包子,還學會做很多面點,這樣都需要面粉,一般在超市和糧油店都有,不管是散裝和袋裝,都要注意一些購買面粉的小技巧,才能夠選出優質面粉。
         
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          上個月,在超市購買一袋面粉,現在正處于三伏天,氣溫一天比一天高,溫度一高,里面的蟲子會大量繁殖,由于面粉是袋裝,很多空氣容易接觸,許多蚊蟲爬滿面粉里,等待用面粉的時候非常頭痛。面粉長蟲子,非常不好弄走,吃著面粉總是不對勁,扔掉實在太可惜,將蚊蟲趕出來非常浪費時間,到底要怎么儲存呢?接下來詳細聊一聊吧。天熱了,面粉容易長蟲子?超市大媽:教您幾招,面粉放一年不生蟲。
         
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          【如何選購適合自己的面粉】
         
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          技巧1:看一下面粉的顏色
          理由:我們在選購面粉的時候,可以通過顏色來判斷,一般正常的面粉色澤為乳白色,或者帶一些微黃色,絕對不是雪白,這樣的面粉是優質面粉。一般質量差一些的面粉,顏色深一些,如果面粉的顏色非常白,像雪花一樣白,這種面粉肯定是添加了增白劑,如果增白劑過量,對于身體肯定沒有好處,建議選擇乳白色的面粉。
         
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          技巧2:聞一下面粉的氣味
          理由:面粉是由小麥研磨而成的,面粉肯定帶有小麥的清香味道,摸起來手感好一些。如果面粉聞起來出現霉變和發臭,或者發酸的現象,這種面粉放太長時間,或者添加了增白劑,聞起來非常難聞,含有一些化學氣味,一定不是優質的面粉。
         
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          技巧3:根據面粉等級選購
          中筋面粉:產品標準號為GB/T1355,適合做包子和饅頭
         
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          低筋面粉:產品標準號為GB/T8608,適合用來做糕點和餅干
          高筋面粉:產品標準號為GB/T8607,適合做面條,餃子皮
         
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          【如何正確儲藏面粉】
          準備材料:沒有吃完的面粉,紗布一塊,花椒和大蒜少許
          難度:非常簡單,一學就會。
         
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          將沒有吃完的面粉,放在一個密封的密封罐制作,將花椒放在一個紗布包裹,然后將花椒放在面粉的各個角落?;蛘邔⒋笏夥旁诿娣壑?,然后放在一個干燥的環境,每隔幾個月換一次,這樣面粉不會長蟲和發霉。
         
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          花椒本身是一種去腥調味的品,花椒具有很強的殺菌消毒的作用,將花椒放在面粉之中,面粉里面的蟲子,非常不適應這種氣味,面粉的蟲卵不會繁殖,而且見到花椒和大蒜,里面的蟲子就會被趕跑。
          面粉是生活中的糧食之一,面粉的挑選有很多技巧,面粉也需要根據自己需求購買,一般我們都是按袋裝購買,天氣一熱,面粉會出現卵蟲,學會上述方法,一年都不會長蟲。
          你們知道怎么儲存面條呢?你們學會如何選購面粉呢?(所有圖片來自網絡)

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